Wurstlikon
Begriffslexikon
Am Würstelstand in Österreich — speziell in Wien — spricht man vor diversem Publikum eine ganz eigene Sprache. Abgesehen von Wiener Mundart und charmanten Slang gibt es Begrifflichkeiten, die ohne Erklärung oft keiner Logik entsprechen. Sie haben sich über die Jahre etabliert und sollten mit Bedacht eingesetzt werden. Die Redaktion hat versucht, einige davon hier im Glossar darzustellen. Vergiss als nicht die Eitrige mit am Gschissanen, a poar Glosaugn, am Krokodü und wennst as ganz schorf mogst - mit am Oaschpfeiferl zu bestellen.
16er Blech
Ottakringer Dosenbier — die Brauerei liegt im 16 Wiener Gemeindebezirk
A Gschissana
Kremser Senf
A Poar Glotte
Ein Paar Frankfurter / Wiener — je nach Herkunft heißen sie unterschiedlich
A Schoafa Senf
Estragon-Senf (Scharf)
aun trenzn
Sich bekleckern
Backhendlfriedhof
Dicker Bauch
Baunzerl
Langsemmel — langes Brötchen
Beamtenforelle
Knacker / Knackwurst
Bimsrutschn
Speiseröhre
Blechweckerl
Dosenbier
Bluat
Ketchup
Bresl Teppich
Wiener Schnitzl
Buggl / Scherzerl
Endstück des Brotes
Burenheidl / Klobasse / Hasse
Eine Burenwurst
eingspritzt
Alkoholisiert
Eitrige
Eine Käsekrainer
Glosaug
Perlzwiebel
Grüne Mamba
Milde Pfefferoni
gsalzen
Überhöhte Rechnung
habern
Essen
Hüsn
Bier
Kantn
Brot
Krokodü
Essiggurkerl
Oaschpfeiferl
Scharfe Pfefferoni
Oba Tschenifa
Aber schnell
Omasenwossa / Tschopperlwossa
Limonade
owi stessn
Sehr schnell das Bier austrinken
Papperl
Speise
peckn
Zahlen
Schwimmrafn
Hüftspeck
Semmel
Brötchen